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Poêlée de chou rouge aux pommes

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Aujourd’hui je vous propose une recette très simple, et qui permet de consommer du chou rouge différemment. Très intéressant pour celles et ceux qui ne digèrent pas bien le chou rouge cru. Ingrédients (pour 1 personne) du chou rouge coupé en morceaux1/2 pomme1/2 bloc...
Alimentation & micronutrition pour le SOPK

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Qu’est ce que le SOPK ? Le SOPK (ou syndrome des ovaires polykystiques) est une maladie qui touche 1 femme sur 10 en âge de procréer. Il peut entraîner des troubles de la fertilité (il s’agit de la première cause d’infertilité féminine) et de la pilosité, de l’acné et...
L’inflammation et les maladies chroniques

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Qu’est ce que l’inflammation ?  L’inflammation est une réaction de défense de l’organisme face à une agression externe ou interne. Cette agression peut être microbienne (bactérie, virus…), traumatique (blessure, brûlure…), environnementale, psychologique… Il est...

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